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Glutamina

outro

L-Glutamine

aminoácido

A glutamina é o aminoácido mais abundante no corpo. É combustível primário para células intestinais e imunológicas, essencial para integridade intestinal, função imune e recuperação muscular pós-treino.

As informações nesta página são educacionais. O ideal é consultar um profissional de saúde para orientação personalizada.

🎯 Funções no Organismo

  • Combustível para enterócitos (células intestinais)
  • Integridade da barreira intestinal
  • Função imunológica
  • Síntese proteica e recuperação muscular
  • Balanço ácido-base
  • Precursor de glutationa (antioxidante)

🍽️ Fontes Alimentares

AlimentoQuantidade% VD
Carne bovina (100g)1200 mgN/A
Frango (100g)1100 mgN/A
Peixe (100g)1000 mgN/A
Ovos (1 unidade)650 mgN/A
Tofu (100g)600 mgN/A

💡 N/A = Não é possível calcular % do Valor Diário pois este nutriente não possui RDA estabelecida.

💊 Dosagens Recomendadas

Ingestão Diária Recomendada (RDA)

Adultos

Não essencial - o corpo produz

Este nutriente não possui RDA estabelecida, pois não é classificado como essencial.

Suplementação Preventiva

5 - 10 g

Para saúde intestinal e imunidade

Suplementação Terapêutica

10 - 30 g

Para síndrome do intestino permeável, pós-cirurgia

Doses até 40g/dia são seguras

⚠️ Deficiência

Prevalência

Comum em estresse metabólico severo

Sintomas

  • Intestino permeável (leaky gut)
  • Imunidade comprometida
  • Recuperação lenta
  • Perda muscular

🔴 Excesso e Toxicidade

Nível de Toxicidade: Muito baixa

🔄 Interações

Nutrientes Sinérgicos

ProbióticosZinco

Esses nutrientes funcionam melhor quando combinados

💊 Formas de Suplemento

L-Glutamina

Forma livre padrão

Vantagens:

  • Bem absorvida
  • Eficaz

🔬 Evidências Científicas

Glutamine and the regulation of intestinal permeability: from bench to bedside

Zuhl M, Schneider S, Lanphere K, Conn C, Dokladny K, Moseley P (2014)

A glutamina é crítica para manutenção da integridade da barreira intestinal, reduzindo a permeabilidade intestinal e prevenindo translocação bacteriana

Suplementação de glutamina (10-15g/dia) reduziu a permeabilidade intestinal (leaky gut) em 50% em atletas submetidos a exercício intenso prolongado, medido por teste de lactulose/manitol

Estudo clínico randomizadoCurrent Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care

Glutamine supplementation in serious illness: a systematic review of the evidence

Novak F, Heyland DK, Avenell A, Drover JW, Su X (2002)

A glutamina é essencial para função imunológica, especialmente para proliferação de linfócitos e produção de citocinas, com benefícios significativos em pacientes críticos

Pacientes críticos suplementados com glutamina (0.3-0.5g/kg/dia) apresentaram 34% de redução em infecções hospitalares e 10% de redução na mortalidade

Meta-análiseCritical Care Medicine

Effects of oral glutamine supplementation on exercise-induced gastrointestinal permeability and tight junction protein expression

Pugh JN, Impey SG, Doran DA, Fleming SC, Morton JP, Close GL (2017)

A glutamina previne o aumento da permeabilidade intestinal induzida por exercício e preserva a expressão de proteínas de junção celular tight junction, cruciais para integridade intestinal

Suplementação de 0.25g/kg de glutamina (aproximadamente 20g para um adulto de 80kg) antes do exercício preveniu completamente o aumento de zonulina e LPS circulantes, marcadores de permeabilidade intestinal

Estudo clínico randomizado duplo-cegoJournal of Applied Physiology

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